中秋烤肉組怎樣搭配好吃又健康分享

●嘉義葉記牛肉來台中開店囉！品嚐全牛料理就在這裡！

●採用台灣本產鮮牛肉，自產自銷，絕對新鮮

●牛肉火鍋、鹽烤牛排等牛肉料理，均由老闆親自研發

●塊狀牛腩、鳳尾筋、沙朗筋等多種稀有部位，在這裡都吃得到



全牛料理 就在這裡

台灣本產鮮牛肉，自產自銷，絕對新鮮，品質安全



$388抵用$500店內消費金額

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【演藝牛鍋】

來自嘉義葉記牛肉，在地有口皆碑名店，因本身即為屠宰業，牛隻均為老闆親自到牧場挑選，再送至專屬屠宰場的師傅屠宰，一整套流程都有要求嚴格的老闆把關，肉質口感，絕對都是獨一無二。其次，火鍋的湯頭，乃至快炒的料理方式，都是老闆親自研發，使用的食材更是毫不馬虎，以確保顧客喝下肚、吃下肚的都是最純粹的鮮甜美味。





葉記主打的招牌是「全牛」料理，一直以來都致力於研究全新的料理方式，開發各種不同部位的絕妙口感，許多你意想不到的美味，都能在葉記品嚐到，絕對能讓顧客們入口驚艷。延續到現在也已經傳到了第五代，在我們努力耕耘下漸漸的成長茁壯，經過了好幾年的籌備，終於，台中【演藝牛鍋】開幕了，我們將延續嘉義葉記的口碑，當然還有葉記的美味，並不斷調整、創新，以確保顧客的用餐品質，演藝牛鍋也會持續堅持我們的極鮮牛肉料理，期望更多人來店發掘本產牛肉的鮮甜美味。



演藝嚴選火鍋肉品

老闆自行研發的湯頭，清甜無負擔。能帶出牛肉最原始的鮮甜風味！





風味炒牛肉





泰式涼拌牛肉





清燉牛肉麵





鹽烤牛排



除了各式牛肉料理外，主打全牛料理的這裡，當然還有提供一些別的地方不容易吃到的肉品部位！大塊軟嫩的牛腩、入口帶脆感的沙朗筋，還有每隻牛只能取到約3~4斤，附著於里肌肉上的鳳尾筋等等，原來牛肉可以有這麼多種不同口感！

塊狀牛腩



沙朗筋



鳳尾筋



牛頰



嚴選肉角



綜合丸拼盤



綜合菇菇盤



綜合蔬菜拼盤



奶茶/鮮桔茶



自助式調味區



環境介紹

特別採用歐式鄉村風格，空間寬敞，採光明亮，另有提供包廂讓家族、團體聚餐！

台北飯店

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記者杜奕君／台北報導

最熱血、青春的105學年度HBL高中籃球聯賽總決賽將於3月4、5日於台北小巨蛋點燃戰火，男子組4強南山高中、松山高中、高苑工商、能仁家商及女子組普門中學、滬江高中、永仁高中及南山高中都出席誓師大會。針對本屆口號「一心」one for all，各隊也不約而同強調，調整最佳心態，是眼前最重要之事。

本屆HBL總決賽兩天共8場次賽事，比賽場地小巨蛋門票早已出現一票難求盛況，而不能親臨現場球迷，本屆仍可透過FOX體育台、Yahoo奇摩運動官方網站及Yahoo TV直播收看。

此次男子組由衛冕軍南山對上黑馬能仁，企圖重返榮耀的松山對上南霸天綠色猛牛高苑。女子組方面，則由滬江對上永仁、普門對決南山。

男子組奪冠最大熱門南山方面，代表出席的主力後衛李家慷笑說，「其實不緊張，但多少揹著點壓力，最後關頭重點就是好好享受比賽。」

▲南山李家慷(右)要頂住壓力享受比賽。（圖／記者杜奕君攝）

教頭許時清則說，「成熟度是我對這批球員最放心之事，成熟選手就懂得在大賽做出調整，我的選手打小巨蛋都有一定經驗，這或許是優勢，現在就是盡全力小心。」

相較於南山的「老神在在」，上屆在冠軍賽飲恨敗北的松山方面，前鋒章賀則表示，「今年我們一直不被看好，這反而讓大家更輕鬆能做好自己。今年我們就是一場議場來，一定要完成最終目標。」

▲松山章賀認為不被看好反而沒壓力。（圖／記者杜奕君攝）

滬江教頭吳志偉也說，「這個階段，最重要的就如同本屆口號『一心』最重要！」，陣中人氣後衛陳育媞則說，「全隊在大比分領先時總容易鬆懈，如何在最後關鍵戰役找回武裝心態，這是最重要的。」

本次HBL男、女4強總決賽將於4日12點登場，男女冠軍賽則將於5日下午4點、6點登場，決定本屆冠軍金盃誰屬。

▲女子組4強清一色都是「紅杉軍」。（圖／記者杜奕君攝）

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